Articles

• UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN MINERAL MIE BASAH BERBASIS TEPUNG JEWAWUT (SETARIA ITALICA L.) DAN DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA)

  Novi Aryanti, Ayu Indayanti Ismail, Dewi Yuniati

  72 - 81

  • Article PDF
  • Cover
• ANALISIS KUALITATIF SENYAWA HIDROKUINON MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) SEBAGAI INDIKATOR WARNA ANALISIS KUALITATIF SENYAWA HIDROKUINON MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) SEBAGAI INDIKATOR WARNA

  Rika Endara Safitri, Heppy Findari

  82 - 86

  • Article PDF
  • Cover
• THE EFFECT OF TEMPERATURE AND ROCK SUGAR PERCENTAGE ON POLYPHENOL CONTENT IN PROCESSED RED GINGER (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) PRODUCTS

  Al Ghifary Marendra Fadzrin, Dessy Agustina Sari, Vera Pangni Fahriani

  87-94

  • pdf
  • Cover
• PENGGUNAAN PRIMER GEN CYTOCHROME OXIDASE 1 DALAM REAKSI POLYMERASE CHAI REACTION (PCR) UNTUK IDENTIFIKASI KANDUNGAN BABI PADA MAKANAN

  Elfira Rosa Pane, Ms, Intan Mardini

  95-102

  • pdf
  • Cover
• THE STRUCTURE, SYNTHESIS, AND APPLICATIONS OF POLYPHOSPHAZENES POLYMERS: MINI-REVIEW

  Riandy Putra, Carissa Hertiningtyas

  103-109

  • pdf
  • Cover
• POTENSI AKTIVITAS SERAPAN UV PADA BERBAGAI PELARUT EKSTRAK KELAKAI MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

  Lidya Tesalonika, Eka Jhonatan Krissilvio, Risfa Aliya Al-Hadi, Risfiah Ruli Cahyani, Muhammad Hasanul Haq, Lilis Rosmainar

  110-114

  • pdf
  • Cover
• KARAKTERISASI KOMPOSISI KIMIA DAN POTENSI PEMANFAATAN CAMPURAN TANAH GAMBUT KALIMANTAN TIMUR DENGAN FLY ASH DAN BOTTOM ASH UNTUK PERTANIAN

  Imran, Farrah Fadhillah Hanum, Budi Setya Wardhana, Totok Eka Suharto, Annisa Vada Febriani

  115-123

  • pdf
  • Cover
• ANALISIS SIFAT FISIKA DAN SIFAT KIMIA GEL BIODIESEL DARI MINYAK BIJI PALEM PUTRI (Adonidia merrillii)

  Hamim Mahfudhillah, Arinza Aulydiana Nabihah, Hana Haifa Choirudin, Siti Imroatul Khuriyah

  124-132

  • pdf
  • Cover
• SINTESIS HIJAU DAN KARAKTERISTIK NANOPARTIKEL TiO2 MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN KETAPANG (TERMINALIA CATAPPA) DAN AKTIVITAS FOTOKATALITIKNYA DALAM DEGRADASI METILEN BIRU

  Erlinda Amelia, Dina Kartika Maharani

  133-143

  • pdf
  • Cover
• PENGARUH FREKUENSI, WAKTU, JENIS KAIN, DAN SUHU TERHADAP HASIL WARNA DARI DAUN TARUM (INDIGOFERA TINCTORIUM)

  Awwalia Shohwatul Madina, Destia Ardhana Eka Putri, Niken Ayu Anggreini, Haryanto, Muh Thoyib

  144-153

  • pdf
  • Cover
• PENGARUH VARIASI RAGI, WAKTU FERMENTASI DAN GLUKOSA PADA PEMBUATAN CUKA (VINNEGAR) DARI JAMBU KRISTAL (PSIDIUM GUAJAVA)

  Aprilia Wangi wibowo, Eko Malis, Qurrata Ayun

  154-161

  • pdf
  • Cover