PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK BUNGA TELANG TERHADAP KUALITAS WARNA MANISAN BASAH KOLANG-KALING

  • nurul hasana rosi mardiana universitas negeri padang
  • nurul
DOI: https://doi.org/10.36526/jipang.v7i01.4981
Keywords: Manisan basah kolang-kaling

Abstract

Abstrak 

References

Manisan basah kolang-kaling dengan ekstrak bunga telang
Published
2025-03-08
How to Cite
rosi mardiana, nurul hasana, & Hasana, N. (2025). PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK BUNGA TELANG TERHADAP KUALITAS WARNA MANISAN BASAH KOLANG-KALING. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 7(01), 16-21. https://doi.org/10.36526/jipang.v7i01.4981
Issue
Vol. 7 No. 01 (2025): Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian (JIPANG)
Section
Articles

Copyright (c) 2025 nurul hasana rosi mardiana, Nurul Hasana

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.