LITERATUR REVIEW: POTENSI LIMBAH PERTANIAN DAN PERKEBUNAN DALAM PRODUKSI BIOETANOL GENERASI KEDUA DI INDONESIA: Indonesia

Fhuji Winardi; Dwi Hilda Putri

doi:10.36526/biosense.v9i1.6253

Authors

Fhuji Winardi Universitas Negeri Padang
Dwi Hilda Putri Universitas Negeri Padang

DOI:

https://doi.org/10.36526/biosense.v9i1.6253

Keywords:

Bioetanol generasi kedua, Limbah pertanian, Limbah perkebunan, Pretreatment, Fermentasi

Abstract

Permintaan energi global yang meningkat dan penipisan sumber daya fosil mendorong pencarian bahan bakar terbarukan, seperti bioetanol generasi kedua dari limbah lignoselulosa. Namun, produksinya menghadapi tantangan teknis, terutama pada pretreatment dan efisiensi konversi akibat kompleksitas struktur biomassa. Artikel review ini bertujuan menganalisis metode pemanfaatan limbah pertanian dan perkebunan Indonesia untuk produksi bioetanol generasi kedua, mengidentifikasi peluang dan tantangan, serta memberikan rekomendasi strategis. Metode yang digunakan adalah literature review terhadap artikel terpublikasi dalam lima tahun terakhir dari Google Scholar dan ScienceDirect dengan kata kunci terkait. Hasil review menunjukkan keragaman bahan baku seperti TKKS, ampas tebu, kulit buah dan dominasi pretreatment kimia serta hidrolisis asam untuk mendegradasi lignin. Fermentasi dengan Saccharomyces cerevisiae dengan konsentrasi dan waktu bervariasi menghasilkan variasi yield bioetanol, yield bioetanol tertinggi dari limbah kulit buah nanas dengan pretreatment intensif sebesar 59%. Disimpulkan bahwa keberhasilan produksi bergantung pada sinergi optimal pretreatment, hidrolisis, dan fermentasi, dengan kebutuhan inovasi pada metode ramah lingkungan dan optimasi proses.

References

Ahmad, A., Amri, I., & Nabilah, R. (2020). Produksi Bioetanol Generasi Kedua dari Pelepah Kelapa Sawit dengan Variasi Pre-Treatment H2SO4 dan Waktu Fermentasi. Journal of Bioprocess, Chemical and Environmental Engineering Science, 1(1), 12–27. https://doi.org/10.31258/jbchees.1.1.12-27

Ahmad, A., Chairul, Rita, N., Wulandari, R., & Alvia Sari, V. (2023). Hydrolysis process of oil palm empty fruit bunches for bioethanol production with Saccharomyces cerevisiae. Materials Today: Proceedings, 87, 57–63. https://doi.org/10.1016/j.matpr.2023.02.100

Alvita, L. R., Sri Rezki, A., & Nadya Roza, F. (2025). Efektivitas Variasi Konsentrasi HCl Pada Proses Hidrolisis Onggok Singkong Dalam Pembuatan Bioetanol Generasi Kedua. JoASCE (Journal Applied of Science and Chemical Engineering), 3(1), 07–14. https://jurnal.polinela.ac.id/joasce/article/view/4188

Beluhan, S., Mihajlovski, K., Šantek, B., & Ivančić Šantek, M. (2023). The Production of Bioethanol from Lignocellulosic Biomass: Pretreatment Methods, Fermentation, and Downstream Processing. Energies, 16(19), 7003. https://doi.org/10.3390/en16197003

Fikry, I., Wuryaningrum, N. D., Aang Wahidin, A. W., Abdillah, H. N., & Leonard, R. (2025). Perkembangan Bio-Ethanol Sebagai Sumber Energi Alternatif di Indonesia. Jurnal Rekayasa Energi Dan Mekanika, 4(2), 128. https://doi.org/10.26760/JREM.v4i2.128

Huang, C., Jiang, X., Shen, X., Hu, J., Tang, W., Wu, X., Ragauskas, A., Jameel, H., Meng, X., & Yong, Q. (2022). Lignin-enzyme interaction: A roadblock for efficient enzymatic hydrolysis of lignocellulosics. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 154, 111822. https://doi.org/10.1016/j.rser.2021.111822

Khabibulloh, M. J. M., Suhartatik, N., & Mustofa, A. (2024). Masa Depan dan Pengembangan Bioetanol di Indonesia. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 13(2), 210–223. https://doi.org/10.30598/jagritekno.2024.13.1.210

Khairati, M. (2024). Bioethanol: Advances, Benefits, and Future Prospects. International Journal of Research and Review, 11(8), 568–574. https://doi.org/10.52403/ijrr.20240860

Kiswanto, C. M. J., & Rubianto, L. (2022). Pengaruh Waktu Fermentasi Dan Konsentrasi H2SO4 Terhadap Kadar Glukosa Pada Pembuatan Bioetanol Dari Tongkol Jagung. DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 2022(4), 765–770. http://distilat.polinema.ac.id

Kolo, S. M. D., Obenu, N. M., & Rohy, N. T. (2022). Pengaruh Perlakuan Awal Ampas Biji Jewawut (Setaria italica L.) dengan Microwave Irradiation Untuk Produksi Bioetanol. ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia, 18(2), 183. https://doi.org/10.20961/alchemy.18.2.59819.183-192

Mulyadi, D., Khumaisah, L. L., & Rahayu, S. (2023). Pemanfaatan Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai Bioetanol Generasi Dua (G2) dengan Variasi Konsentrasi Ragi Melalui Metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF). Jurnal Teknik Mesin, 20(2), 46–54. https://doi.org/10.9744/jtm.20.2.46-54

Mulyadi, D., Mulyani, R., & Hidayah, L. (2023). Pengaruh Konsentrasi Ragi (Saccharomyces cerevisiae) Pada Proses Fermentasi Limbah Kulit Buah Sukun (Artocarpus altilis) Dalam Pembuatan Bioetanol. Jurnal Energi Baru Dan Terbarukan, 4(3), 154–161. https://doi.org/10.14710/jebt.2023.17708

Niu, Y., Joseph, N., Hemashini, T., & Leh, C. P. (2024). Valorization of lignocellulosic biomass: Progress in the production of second-generation bioethanol. Renewable Energies, 2(2). https://doi.org/10.1177/27533735241284221

Pemerintah Indonesia. (2023). Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 73 Tahun 2023 tentang Tata Cara Penyusunan Rencana Umum Energi Nasional dan Rencana Umum Energi Daerah. Peraturan Perundang-undangan. Sekretariat Negara: Jakarta.

Rifa’i, A. F., Pamungkas, W. A., Setyawati, R. B., Setiawan, C. P., & Waluyo, J. (2022). Kajian Teknoekonomi Bioetanol Berbahan Molasses Sebagai Alternatif Substitusi BBM. Equilibrium Journal of Chemical Engineering, 6(1), 61. https://doi.org/10.20961/equilibrium.v6i1.63158

Simanjuntak, F. L. B., Yerizam, M., & Meidinariasty, A. (2024). Pemanfaatan Limbah Kulit Nanas Menjadi Bioetanol dengan Variasi Konsentrasi Ragi dan Lama Fermentasi. Jurnal Serambi Engineering, 9(4). https://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/536

Syafitri, R., & Putri, E. (2022). Masalah Global Warming Dan Hubungannya Dengan Penggunaan Bahan Bakar Fosil. Jurnal Bakti Sosial, 1(1), 14–22. https://doi.org/10.63736/jbs.v1i1.3

Tamimi, A., Ana Mufarida, N., & Hairul Bahri, M. (2025). Produksi Bioetanol dari Limbah Kulit Jeruk Siam dengan Variasi Konsentrasi Pretreatment Alkali dan Lama Fermentasi Anaerob di Kabupaten Jember. Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN), 5(3), 2808–148. https://doi.org/10.54082/jupin.idpaper

Utami, C. R., Palupi, H. T., & Ernawati, E. (2024). Produksi Bioetanol dari Hidrolisat Ampas Tebu Sistem Selulase B. Subtilis dengan Variasi Waktu dan Jenis Inokulum. Indonesian Sugar Research Journal, 4(2), 80–92.

Yusmur, A., Ardiansyah, R., & Marlinda, S. (2022). Biomass Sources for Sustainable Bioenergy Production in Indonesia. BIODIVERS - BIOTROP Science Magazine, 1(2), 21–26. https://doi.org/10.56060/bdv.2022.1.2.1977