PENGARUH VARIASI VOLUME CAIRAN RUMEN SAPI TERHADAP PRODUKSI BIOGAS BERBASIS KOTORAN SAPI

Echa Azkia Afandi; Alya Hamdah; Irdawati; Dwi Hilda Putri

doi:10.36526/biosense.v9i2.7977

Authors

Echa Azkia Afandi Universitas Negeri Padang
Alya Hamdah Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Padang
Irdawati Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Padang
Dwi Hilda Putri Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Padang

DOI:

https://doi.org/10.36526/biosense.v9i2.7977

Keywords:

Biogas; Cairan Rumen; Kotoran Sapi;, Fermentasi Aerob;, Energi terbarukan

Abstract

Kebutuhan energi yang terus meningkat mendorong pengembangan sumber energi alternatif yang lebih ramah lingkungan, salah satunya biogas yang dihasilkan melalui proses fermentasi anaerob bahan organik. Limbah peternakan seperti kotoran sapi memiliki potensi besar sebagai substrat biogas karena kandungan bahan organiknya yang tinggi. Selain itu, cairan rumen sapi yang kaya akan mikroorganisme dan enzim pendegradasi bahan organik diduga dapat berperan sebagai inokulum untuk meningkatkan efisiensi proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh variasi volume cairan rumen sapi terhadap produksi biogas berbasis kotoran sapi. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan, yaitu tanpa penambahan cairan rumen (P1), penambahan 160 mL cairan rumen (P2), dan penambahan 320 mL cairan rumen (P3), masing-masing dengan dua ulangan. Fermentasi dilakukan selama 20 hari dalam kondisi anaerob dalam reaktor dengan balon karet sebagai penampung gas. Volume biogas diamati setiap 5 hari berdasarkan perubahan volume balon. Hasil pengamatan menunjukkan adanya peningkatan produksi biogas seiring bertambahnya volume cairan rumen yang digunakan. Perlakuan P3 memberikan hasil tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya, diikuti oleh P2 dan P1. Hal ini mengindikasikan bahwa cairan rumen berpotensi meningkatkan aktivitas mikroorganisme dalam proses degradasi bahan organik menjadi gas metana sehingga berkontribusi terhadap peningkatan produksi biogas.

References

Abanades, S., Abbaspour, H., Ahmadi, A., Das, B., Ehyaei, M. A., Esmaeilion, F., El Haj Assad, M., Hajilounezhad, T., Jamali, D. H., Hmida, A., Ozgoli, H. A., Safari, S., AlShabi, M., & Bani-Hani, E. H. (2022). A critical review of biogas production and usage with legislations framework across the globe. In International Journal of Environmental Science and Technology (Vol. 19, Number 4, pp. 3377–3400). Springer Science and Business Media Deutschland GmbH. https://doi.org/10.1007/s13762-021-03301-6

Irawan, D., & Suwanto, E. (2016). Pengaruh EM4 (Effective Microorganisme) terhadap Produksi Biogas Menggunakan Bahan Baku Kotoran Sapi. TURBO (Teknik Mesin Univ. Muhammadiyah Metro), 5(1).

Kabeyi, M. J. B., & Olanrewaju, O. A. (2022). Sustainable Energy Transition for Renewable and Low Carbon Grid Electricity Generation and Supply. Frontiers in Energy Research, 9. https://doi.org/10.3389/fenrg.2021.743114

Kementerian ESDM. Retrieved November 7, (2024). Menteri ESDM: Cadangan Min yak Indonesia Tersedia untuk 9,5 Tahun dan Cadangan Gas 19,9 Tahun. (2021, January 19). from https://www.esdm.go.id/id/media-center/arsip-berita/menteri-esdm-cadangan-minyak-indonesia-tersedia-untuk-95-tahun-dan-cadangan-gas-199-tahun

Pamungkas, A. C., Okta, A. N., Mubarok, A. F., Kusuma, A. A., & Wicaksono, F. F. (2025). Potensi Limbah Rumen Sapi dari Rumah Potong Hewan sebagai Pupuk Organik untuk Tanaman: Review. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 9(2), 431–443. https://doi.org/10.23960/jrip.2025.9.2.431-443

Prihantoro, I., Toharmat, T., Evvyernie, D., & Abdullah, dan L. (2012). Kemampuan Isolat Bakteri Pencerna Serat Asal Rumen Kerbau pada Berbagai Sumber Hijauan Pakan.

Putra, I. K. P., Yadnya, M. S., & Muljono, A. B. (2024). Potensi Pemanfaatan Biogas Kotoran Sapi Sebagai Sumber Energi Konsumsi Rumah Tangga. Jurnal Pepadu, 5(2), 292–296. https://doi.org/10.29303/pepadu.v5i2.4922

Rahmayanti, L., Rahmah, D. M., & Larashati, D. (2021). Analisis Pemanfaatan Sumber Daya Energi Minyak Dan Gas Bumi di Indonesia. Jurnal Sains Edukatika Indonesia (JSEI), 3(2), 9–16.

Savitri, U. R., Purnomo, A., Prasetyo, Y. A., Rifai, G., & Prasetya, M. (2024). Dampak Positif Pemanfaatan Kotoran Sapi Sebagai Biogas dalam Perekonomian RumahTangga. Krida Cendikia.

Shitophyta, L. M. S., Darmawan, M. H., & Rusfidiantoni, Y. (2022). Produksi Biogas dari Kotoran Sapi dengan Biodigester Kontinyu dan Batch: Review. Journal of Chemical Process Engineering, 7(2).

Wati, L., Ahda, Y., & Handayani, D. (2014). Pengaruh Volume Cairan Rumen Sapi Terhadap Bermacam Feses Dalam Menghasilkan Biogas. 1, 43–51.