THE EFFECT OF THE PRO-ISRAEL FOOD AND BEVERAGES (F&B) BOYCOTT MOVEMENT ON THE INCREASE IN SALES OF MUSLIM MSMES IN NORTH SUMATRA

Muhammad Azizi Akbar Lubis; Maryam Batubara; Nur Ahmadi Bi Rahmani

doi:10.36526/sosioedukasi.v14i3.6103

Authors

Muhammad Azizi Akbar Lubis Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Maryam Batubara Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Nur Ahmadi Bi Rahmani Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.36526/sosioedukasi.v14i3.6103

Abstract

Boikot produk-produk afiliasi Israel memiliki dampak yang signifikan terhadap perilaku konsumen, terutama di sektor makanan dan minuman. Orang-orang beralih ke produk lokal dan mencari alternatif serupa, sehingga membantu mendorong pengembangan UMKM. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh boikot, inovasi produk, dan promosi terhadap peningkatan penjualan UMKM. Responden penelitian ini adalah 100 UMKM makanan dan minuman di Sumatera Utara. Analisis data menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa boikot dan inovasi produk memainkan peran penting dalam meningkatkan penjualan UMKM, didukung oleh preferensi konsumen terhadap produk lokal dan kemampuan UMKM untuk berinovasi. Di sisi lain, promosi tidak memiliki pengaruh yang signifikan. Secara simultan, ketiga variabel berkontribusi pada peningkatan penjualan. Penelitian ini menegaskan bahwa boikot dan inovasi produk efektif dalam meningkatkan penjualan, sementara strategi promosi masih perlu ditingkatkan, serta memperkaya literatur tentang strategi pemasaran UMKM dalam konteks boikot dan digitalisasi bisnis.

References

Abbas, M., Minarti, A., & T, U. (2022). Pengaruh Promosi Terhadap Peningkatan Penjualan Pada Toko Sulawesi Soppeng. Jurnal Ilmiah Metansi (Manajemen Dan Akuntansi), 5(1), 49–56. https://doi.org/10.57093/metansi.v5i1.156

Agungnoe‎. (2024). UMKM Hadapi Tantangan Kegagalan produk, Risiko Kredit dan Persaingan. UGM.Co.Id. https://ugm.ac.id/id/berita/umkm-hadapi-tantangan-kegagalan-produk-risiko-kredit-‎dan-persaingan/?utm_source=chatgpt.com

Azhari, F., & Ali, H. (2024). Peran Inovasi Produk, Strategi Pemasaran, dan Kualitas Layanan terhadap Peningkatan Kinerja Perusahaan. Jurnal Manajemen Dan Pemasaran Digital, 2(2), 72–81. https://doi.org/10.38035/jmpd.v2i2.146

Batubara, S., Azzahra, D., Maydina, N. N., Vitaloka, K. T., & Farza, T. C. N. (2025). Pengaruh Boikot Produk Israel Terhadap Peningkatan Penggunaan Produk Lokal. Al-Istimrar: Jurnal Ekonomi Syariah, 4(1), 29–43. https://doi.org/10.59342/ISTIMRAR.V4I1.780

Fadhli, K., Maghfiroh, V. F., & Munawaroh, S. (2021). Pengaruh Pemanfaatan E-Commerce Terhadap Jombang Pada Masa Pandemi Covid-19. JPEKBM (Jurnal Pendidikan Ekonomi, Kewirausahaan, Bisnis Dan Manajemen), 5(1), 17. https://doi.org/10.32682/jpekbm.v5i1.1978

Harini, S., Silaningsih, E., & Putri, M. E. (2022). Pengaruh orientasi pasar, kreativitas dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran UMKM. Jurnal Inspirasi Bisnis Dan Manajemen, 6(1), 67. https://doi.org/10.33603/jibm.v6i1.6040

Hawari, A. P., & Harahap, K. (2023). Pengaruh Promosi Dan Persepsi Kemudahan Dalam Penggunaan E-Wallet Shopeepay Terhadap Keputusan Pembelian Pada Masyarakat Kota Medan. Jurnal Ekonomi, Akuntansi Dan Manajemen Indonesia, 2(01), 27–40. https://doi.org/10.58471/jeami.v2i01.90

Kotler, P., & Keller, K. L. (2012). A Framework for Marketing Management‎. Prentice Hall.

Lorensa, E., & Hidayah, N. (2022). Pengaruh Inovasi Produk, Orientasi Pasar dan Media Sosial terhadap Kinerja UMKM Fashion. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 4(3), 739–748. https://doi.org/10.24912/jmk.v4i3.19768

Nasir, A. (2019). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Industri Mebel di Kabupaten ‎Pasuruan‎. Referensi : Jurnal Ilmu Manajemen Dan Akuntansi, 6(2), 17. https://doi.org/10.33366/ref.v6i2.528

Mursidi Agus, Dhalia Soetopo, Peluang Ekonomi Kreatif Berbasis Budaya Lokal di Banyuwangi: Peluang Ekonomi Kreatif Berbasis Budaya Lokal di Banyuwangi. JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat). Vol.9 no.2 pp 39-46. https://doi.org/10.12345/je.v9i2.278

Pebriani, W., & Busyra, N. (2023). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Minat Beli Konsumen di Era New Normal. Jurnal EMT KITA, 7(1), 83–89. https://doi.org/10.35870/emt.v7i1.739

Riyanti, D., & Nisa, F. L. (2024). Dampak Aksi Boikot Produk Berafiliasi Israel Terhadap Pertumbuhan Produk Lokal di Era Konflik Israel-Palestina. Diponegoro Journal of Islamic Economics and Business, 3(2), 68–80. https://doi.org/10.14710/djieb.21613

Segati, A. (2018). Pengaruh Persepsi Sertifikasi Halal, Kualitas Produk, dan Harga Terhadap Persepsi ‎Peningkatan Penjualan‎. JEBI (Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam), 3(2), 159. https://doi.org/10.15548/jebi.v3i2.175

Sismar, A., Mahfudnurnajamuddin, & Serang, S. (2024). The Influence of Promotions and Distribution Channels on the Sales Volume of Survey ‎Products At Msme Centers in Sorong City‎. International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR), 8(1). https://doi.org/10.29040/IJEBAR.V8I1.13273

Sumartini, L. C., & Tias, D. F. A. (2019). Analisis Kepuasan Konsumen Untuk Meningkatkan Volume Penjualan Kedai Kopi ‎Kala Senja‎. Jurnal E-Bis (Ekonomi-Bisnis), 3(2), 111–118. https://doi.org/10.37339/e-bis.v3i2.124

Sundari, M. (2022). Pengaruh Promosi Terhadap Minat Siswa SMP Untuk Melanjutkan Studi ke ‎SMK YPE Sawunggalih Kutoarjo. Institut Agama Islam ‎Nahdlatul Ulama Kebumen.

Teruna, D., Asyari, A., & Putra, S. S. (2023). Pengaruh Strategi Promosi dan Jumlah Outlet Terhadap Peningkatan Penjualan Lepas ‎PT XYZ‎. Jurnal Usaha, 4(1), 95–109. https://doi.org/10.30998/juuk.v4i1.1952

Zahirah, R. A., Winata, B. N. N. A., Putri, S., & Zitri, I. (2025). Pengaruh Dampak Boikot Produk Pro-Israel terhadap Pendapatan Usaha Mikro Kecil Menengah di Provinsi Nusa Tenggara Barat. Education, Social Sciences, and Linguistics: Conference Series. https://journal.ummat.ac.id/index.php/ecs/article/view/30304