Organic Fertilizer Training Using Animal Waste to Enhance Sustainable Agriculture in Jubung Village

Authors

  • Restiani Sih Harsanti Universitas Jember
  • Indri Fariroh Universitas Jember
  • Usmadi Universitas Jember
  • Slameto Universitas Jember
  • Sundahri Universitas Jember
  • Arfiane Desthariani Universitas Jember
  • Firman Aritonang Universitas Jember

DOI:

https://doi.org/10.36526/gandrung.v6i2.5737

Keywords:

Community empowerment, Local microorganism, Organic fertilizer, Sustainable agriculture

Abstract

This community service program aimed to address the stagnant rice production and the high cost of inorganic fertilizers in Jubung Village, Sukorambi District, Jember Regency, by introducing organic fertilizer production using agricultural waste and livestock manure activated with MOL (local microorganisms) derived from roots. The program was implemented through several stages: socialization, counseling on the role of organic materials in improving soil fertility, practical training in producing organic fertilizers, and program monitoring and evaluation. The training involved members of the “Tani Mulyo” farmer group, who showed high enthusiasm and active participation. As a result, farmers gained knowledge and skills in processing organic waste into organic fertilizers, thereby reducing their dependence on inorganic fertilizers and promoting sustainable agricultural practices. The fermentation process successfully produced organic fertilizers with desirable characteristics: a crumbly texture, a dark brown color, and no pungent odor, indicating the effectiveness of MOL from roots as a bioactivator. This initiative is expected to support environmentally friendly agriculture and increase rice productivity in the area.

References

BPS Kabupaten Jember. (2024). Kecamatan Sukorambi dalam Angka. BPS Kabupaten Jember. Jember.

Dewi, R.K. dan R.C.N. Aini. (2022). Pengembangan Aplikasi Mikroorganisme Lokal (MOL) pada Produksi Padi (Oryza sativa L.) di Kecamatan Jiwan, Madiun. Agrokreatif Vol 8 (1): 1-11.

Djafara, A. B., Mozin, N., dan Djaafar, L. (2025). Pemanfaatan Limbah Kotoran Sapi Sebagai Solusi Sosial dan Lingkungan Dalam Pembuatan Pupuk Organik Padat. Civic Education Law and Humaniora: Jurnal Pengabdian Masyarakat Terintegrasi, 3(1), 193-199.

Hartatik, W., Husnain, L.R. Widowati. (2015). Peranan Pupuk Organik dalam Peningkatan Produktivitas Tanah dan Tanaman. Jurnal Sumberdaya Lahan Vol. 9 (2): 107-120.

Hidayanto, F., Arifin, AZ, Purnamasari, RT, Zahwa, RU, Jannah, N., Putra, DPS, dan Firzatulloh, M. (2024). Pemanfaatan Seresah Daun Kering Sebagai Pupuk Kompos Dengan Teknologi Komposter Di Desa Parasrejo, Pasuruan. Abdi Masya , 5 (1), 1-9.

Kurniawan, A. (2018). Produksi MOL (Mikroorganisme Lokal) dengan Pemanfaatan Bahan-bahan Organik yang Ada di Sekitar. Jurnal Hexagro. Vol. 2 (2) : 36-44

Lubis, Z. (2020). Pemanfaatan mikroorganisme lokal (MOL) dalam pembuatan kompos. In Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian Vol. 3 (1): 361-374.

Nur, T., Noor, A. R., dan Elma, M. (2016). Pembuatan pupuk organik cair dari sampah organik rumah tangga dengan bioaktivator EM4 (Effective microorganisms). Konversi, 5(2), 5-12.

Putri, A. A. I. K., I. W. S. Asmara, I. K. Aryana. (2014). Pengaruh Jenis Kotoran Ternak Terhadap Kuantitas Biogas. Jurnal Kesehatan Lingkungan Vol. 4 (1): 45 - 49

Roidah, I.S. (2013). Manfaat Penggunaan Pupuk Organik Untuk Kesuburan Tanah. Jurnal Universitas Tulungagung BONOROWO Vol. 1 (1) : 30-42.

Sutanto, H. dan A. Supriadi. 2024. Pupuk Organik Padat Dari Kotoran Hewan Solusi Inovatif Untuk Pertanian Berkelanjutan. Fokus Hilir vol 1 (1) : 25-32.

Tarigan, P. L. (2024). Pemanfaatan Limbah Kotoran Kambing sebagai Pupuk Organik Guna Meningkatkan Produksi Pertanian di Dusun Ngadilegi Utara. Alamtana: Jurnal Pengabdian Masyarakat UNW Mataram, 5(1), 41-47.

Usmadi, Sulistina, A. I. Tanzil, S. Ristiyana. (2023). Respon Pertumbuhan Dan Hasil Sawi Hijau Terhadap Penggunaan Kompos Sebagai Substitusi Pupuk Anorganik. Jurnal Bioindustri Vol.5 (2) : 121-130.

Downloads

Published

2025-07-23

How to Cite

Harsanti, R. S., Indri Fariroh, Usmadi, Slameto, Sundahri, Arfiane Desthariani, & Firman Aritonang. (2025). Organic Fertilizer Training Using Animal Waste to Enhance Sustainable Agriculture in Jubung Village. GANDRUNG: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 2458–2465. https://doi.org/10.36526/gandrung.v6i2.5737

Most read articles by the same author(s)