SINTESIS SUPERABSOBEN POLIMER DENGAN VARIASI PATI TEPUNG TAPIOKA DAN ASAM AKRILAT
Keywords:
Pati, superabsorben polimer (SAP), asam akrilat, kalium persulfat (KPS), N,N methylenbisacrylamid (MBA)
Abstract
Pati merupakan karbohidrat kompleks dalam bahan makanan yang mempunyai ikatan polimer, tepung tapioka merupakan ekstrak pati yang berasal dari singkong (Suryani et al, 2016). Asam akrilat biasa digunakan sebagai monomer pada pembuatan superabsorben polimer (SAP). Superabsorben mempunyai gugus hidrofilik secara efektif dapat menyerap sejumlah besar air, larutan garam, dan cairan dengan daya serap mulai 10 hingga 1000 kali dari bobot awalnya dan tidak melepas cairan tersebut (Rosyidin et al, 2017). Superabsorben standart dijual secara bebas, namun dalam pembuatannya dapat disentesis melalui bahan alam yang mempunyai ikatan polimer salah satunya adalah pati (Fernando, 2016). Untuk mengetahui perbandingan kapasitas swelling maka akan dilakukan penelitian sintesis superabsorben polimer dengan menggunakan rasio antara pati dan asam akrilat yaitu 1 : 3, dengan konsentrasi kalium persulfat (KPS) 1,25% dan 1,5 % N,N methylenbisacrylamid (MBA). Penelitian dilakukan dengan membandingkan masing-masing 1 gram sempel SAP dengan 100 mL aqudest. Dari penelitian yang telah dilakukan didapatkan hasil dari sintesis pati dan asam akrilat dengan kemampuan swelling terhadap air sebanyak 89,63 g/g sedangkan superabsrben standart lebih banyak yaitu 101,07 g/g
References
Abidin, A. Z., Susanto, G., Sastra, N. M. T., & Puspasari, T. (2018). Sintesis Dan Karakterisasi Polimer Superabsorban Dari Akrilamida. Jurnal Teknik Kimia Indonesia, 11(2),84.Https://Doi.Org/10.5614/Jtki.2012.11.2.5
Astrini, N., Anah, L., & Haryono, A. (2016). Superabsorben Hidrogel Berbasis Selulosa Terhadap Penyerapan Air. Jurnal Kimia Kemasan, 38(1), 15–20.
Azizah,S.(2012).Correspond :Sunardialbanyumasi@Gmail.Com.Sintesis Dan Karakterisasi Polimer Superabsorben Berbasis Selulosa Dari Tanaman Purun Tikus (Eleocharis Dulcis) Tercangkok Akril Amida(Aam), 6(1), 59–70.
Dina Auliya Husni. (2008). Dina Auliya Husni Dina Auliya Husni. In Ikat Silang Selulosa Dengan N,N’-Metilendiakrilamida (Nba) Sebagai Matriks Pencangkokkan Monomer Akrilamida (Aam) Dan Glisidil Metakrilat-Asam Iminodiasetat (Gma-Ida) Dengan Teknik Ozonasi.
Erizal, E., & Hariyanti, H. (2018). Sintesis Dan Karakterisasi Biodegradable Hidrogel Sintesis Dan Karakterisasi Biodegradabel Hidrogel Superabsorben Poli ( Kalium Akrilat ) -G- Glukomanan Dengan Teknik Iradiasi Gamma. July 2020. Https://Doi.Org/10.17146/Jsmi.2017.19.1.4110
Fernando, T. N., 2016. (2016). Development Of Radiation Grafted Super Absorbent Polymers For Agriculture Aplications. International Youth Nuclear Congress. 24 July, 163-177.
Fika, W., Kasim, A., Novelina Novelina, & Septevani, A. A. (2019). Rasio Pati Singkong Dan Asam Akrilat Terhadap Kapasitas Absorbsi Pada Sintesis Komposit Polimer Superabsorban. Jurnal Matematika Sains Dan Teknologi, 20(2), 111–119.
Imperata, A., Tercangkok, C., & Akrilat, A. (2013). Sintesis Polimer Superabsorben Berbasis Selulosa Dari Alang-. November. Https://Doi.Org/10.13140/Rg.2.1.3447.8560
Ir. Hamzah Berahim, M. . (2005). Metodologi Kinerja Isolasi Polimer. Metodologi Kinerja Isolasi Polimer Friday, 2(Ii), 1–2.
Kiatkamjornwong, S. (2007). Superabsorbent Polymers And Superabsorbent Polymer Composites. Scienceasia, 33(1), 39–43. Https://Doi.Org/10.2306/Scienceasia1513-1874.2007.33(S1).039
Ko, S. Y., Sand, A., Shin, N. J., & Kwark, Y. J. (2018). Synthesis And Characterization Of Superabsorbent Polymer Based On Carboxymethyl Cellulose-Graft-Itaconic Acid. Fibers And Polymers, 19(2), 255–262. Https://Doi.Org/10.1007/S12221-018-7837-9
Kristantyo, Y., Winarsih, S., Yudo, S., & Sugito, Y. (2016). Kadar Lengas Tanah Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Tebu ( Saccharum Officinarum L .) Effect Of Superabsorbent Polymer Application In Several Levels Of Soil Moisture On The Growth Of Seedlings Of Sugarcane ( Saccharum Officinarum L .). 1(April 2015), 81–86.
Lana, M., Setyo, R. A. K., Abbas, B., Aplikasi, P., Lebak, J., Raya, B., & Jakarta, N. (2015). Sintesis Dan Karakterisasi Hidrogel Superabsorben Berbasis Asam Akrilat Hasil Iradiasi Gamma Synthesis And Characterization Of Acrylic Acid Based- Superabsorbent Hydrogel Using Gamma Irradiation. 27–38.
Nisah, K. (2018). Study Pengaruh Kandungan Amilosa Dan Amilopektin Umbi-Umbian Terhadap Karakteristik Fisik Plastik Biodegradable Dengan Plastizicer Gliserol. Biotik: Jurnal Ilmiah Biologi Teknologi Dan Kependidikan, 5(2), 106. Https://Doi.Org/10.22373/Biotik.V5i2.3018.
Nur Faridah, D., & Thonthowi, A. (2020). Karakterisasi Fisik Pati Tapioka Modifikasi Gabungan Hidroksipropilasi Dengan Fosfat-Ikat Silang. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal Of Food Quality, 7(1), 30–37.
Nurdjanah, S., Susiawati, & Sabatini, M. R. (2007). Prediksi Kadar Pati Ubi Berbagai Umur Pane Menggunakan Penetrometer. Teknologi Dan Industri Hasil Pertanian, 12(2), 65–73.
Özeroglu, C., & Birdal, A. (2009). Swelling Properties Of Acrylamide-N,N′-Methylene Bis(Acrylamide) Hydrogels Synthesized By Using Meso-2,3-Dimercaptosuccinic Acid-Cerium(Iv) Redox Couple. Express Polymer Letters, 3(3), 168–176. Https://Doi.Org/10.3144/Expresspolymlett.2009.22.
Rosihin, R., Mujaddid Ulinnuha, L., & Cahyadi, D. (2017). Analisis Pengendalian Kualitas Super Absorbent Polymer Dengan Menggunakan Metode Six Sigma. Jurnal Sistem Dan Manajemen Industri, 1(1), 19. Https://Doi.Org/10.30656/Jsmi.V1i1.170.
Salim, A. (2009). Sintesis Hidrogel Superabsorben Berbasis Akrilamida Dan Asam Akrilat Pada Kondisi Atmosfer. Jurnal Penelitian Saintek, 14 (J. Penelit. Saintek), 1–16.
Setiarto, R. H. B., Widhyastuti, N., & Sumariyadi, A. (2018). Peningkatan Kadar Pati Resisten Tipe Iii Tepung Singkong Termodifikasi Melalui Fermentasi Dan Pemanasan Bertekanan-Pendinginan. Biopropal Industri, 9(1), 9–23.
Setyoko, H., Rahmadji, D., Ridho, G. R., & Irsyadi, R. (2012). Universitas Sebelas Maret Surakarta 2015 [Universitas Sebelas Maret Surakarta]. Sintesis Dan Aplikasi material Superabsorben Berbasis Selulosa Limbah Serbuk Gergaji Tercangkok Asam Akrilat Pengemban Urea , Phonska, Za Dan Tsp Sebagai Pupuk Cerdas Di Indonesia.
Sulistyawati, E. (2006). Polimerisasi Akrilamida Dengan Metode Mixed Solvent Precipitation Menggunakan Inisiator Kalium Persulfat. 3, 3–6.
Suryani, R., & Choirun Nisa, F. (2015). Modifikasi Pati Singkong Pada Proses Pembuatan Marshmallow. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 3(2), 723–733.
Swantomo, D., Megasari, K., & Saptaaji, R. (2008). Pembuatan Komposit Polimer Superabsorben Dengan Mesin Berkas Elektron. Jurnal Forum Nuklir, 2(2), 143. Https://Doi.Org/10.17146/Jfn.2008.2.2.3286.
Technology, R., Lebak, J., & Raya, B. (2012). Synthesis Of Poly ( Acrylamide-Co-Acrylic Acid ) -Starch Based Superabsorbent Hydrogels By Gamma Radiation : Study Its Swelling Behavior. 12(2), 113–118.
Tomar, R. S., Gupta, I., Singhal, R., & Nagpal, A. K. (2012). Designed Monomers And Polymers Synthesis Of Poly ( Acrylamide-Co-Acrylic Acid ) - Based Super-Absorbent Hydrogels By Gamma Radiation : Study Of Swelling Behaviour And Network Parameters. 5551. Https://Doi.Org/10.1163/156855507779763685
Astrini, N., Anah, L., & Haryono, A. (2016). Superabsorben Hidrogel Berbasis Selulosa Terhadap Penyerapan Air. Jurnal Kimia Kemasan, 38(1), 15–20.
Azizah,S.(2012).Correspond :Sunardialbanyumasi@Gmail.Com.Sintesis Dan Karakterisasi Polimer Superabsorben Berbasis Selulosa Dari Tanaman Purun Tikus (Eleocharis Dulcis) Tercangkok Akril Amida(Aam), 6(1), 59–70.
Dina Auliya Husni. (2008). Dina Auliya Husni Dina Auliya Husni. In Ikat Silang Selulosa Dengan N,N’-Metilendiakrilamida (Nba) Sebagai Matriks Pencangkokkan Monomer Akrilamida (Aam) Dan Glisidil Metakrilat-Asam Iminodiasetat (Gma-Ida) Dengan Teknik Ozonasi.
Erizal, E., & Hariyanti, H. (2018). Sintesis Dan Karakterisasi Biodegradable Hidrogel Sintesis Dan Karakterisasi Biodegradabel Hidrogel Superabsorben Poli ( Kalium Akrilat ) -G- Glukomanan Dengan Teknik Iradiasi Gamma. July 2020. Https://Doi.Org/10.17146/Jsmi.2017.19.1.4110
Fernando, T. N., 2016. (2016). Development Of Radiation Grafted Super Absorbent Polymers For Agriculture Aplications. International Youth Nuclear Congress. 24 July, 163-177.
Fika, W., Kasim, A., Novelina Novelina, & Septevani, A. A. (2019). Rasio Pati Singkong Dan Asam Akrilat Terhadap Kapasitas Absorbsi Pada Sintesis Komposit Polimer Superabsorban. Jurnal Matematika Sains Dan Teknologi, 20(2), 111–119.
Imperata, A., Tercangkok, C., & Akrilat, A. (2013). Sintesis Polimer Superabsorben Berbasis Selulosa Dari Alang-. November. Https://Doi.Org/10.13140/Rg.2.1.3447.8560
Ir. Hamzah Berahim, M. . (2005). Metodologi Kinerja Isolasi Polimer. Metodologi Kinerja Isolasi Polimer Friday, 2(Ii), 1–2.
Kiatkamjornwong, S. (2007). Superabsorbent Polymers And Superabsorbent Polymer Composites. Scienceasia, 33(1), 39–43. Https://Doi.Org/10.2306/Scienceasia1513-1874.2007.33(S1).039
Ko, S. Y., Sand, A., Shin, N. J., & Kwark, Y. J. (2018). Synthesis And Characterization Of Superabsorbent Polymer Based On Carboxymethyl Cellulose-Graft-Itaconic Acid. Fibers And Polymers, 19(2), 255–262. Https://Doi.Org/10.1007/S12221-018-7837-9
Kristantyo, Y., Winarsih, S., Yudo, S., & Sugito, Y. (2016). Kadar Lengas Tanah Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Tebu ( Saccharum Officinarum L .) Effect Of Superabsorbent Polymer Application In Several Levels Of Soil Moisture On The Growth Of Seedlings Of Sugarcane ( Saccharum Officinarum L .). 1(April 2015), 81–86.
Lana, M., Setyo, R. A. K., Abbas, B., Aplikasi, P., Lebak, J., Raya, B., & Jakarta, N. (2015). Sintesis Dan Karakterisasi Hidrogel Superabsorben Berbasis Asam Akrilat Hasil Iradiasi Gamma Synthesis And Characterization Of Acrylic Acid Based- Superabsorbent Hydrogel Using Gamma Irradiation. 27–38.
Nisah, K. (2018). Study Pengaruh Kandungan Amilosa Dan Amilopektin Umbi-Umbian Terhadap Karakteristik Fisik Plastik Biodegradable Dengan Plastizicer Gliserol. Biotik: Jurnal Ilmiah Biologi Teknologi Dan Kependidikan, 5(2), 106. Https://Doi.Org/10.22373/Biotik.V5i2.3018.
Nur Faridah, D., & Thonthowi, A. (2020). Karakterisasi Fisik Pati Tapioka Modifikasi Gabungan Hidroksipropilasi Dengan Fosfat-Ikat Silang. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal Of Food Quality, 7(1), 30–37.
Nurdjanah, S., Susiawati, & Sabatini, M. R. (2007). Prediksi Kadar Pati Ubi Berbagai Umur Pane Menggunakan Penetrometer. Teknologi Dan Industri Hasil Pertanian, 12(2), 65–73.
Özeroglu, C., & Birdal, A. (2009). Swelling Properties Of Acrylamide-N,N′-Methylene Bis(Acrylamide) Hydrogels Synthesized By Using Meso-2,3-Dimercaptosuccinic Acid-Cerium(Iv) Redox Couple. Express Polymer Letters, 3(3), 168–176. Https://Doi.Org/10.3144/Expresspolymlett.2009.22.
Rosihin, R., Mujaddid Ulinnuha, L., & Cahyadi, D. (2017). Analisis Pengendalian Kualitas Super Absorbent Polymer Dengan Menggunakan Metode Six Sigma. Jurnal Sistem Dan Manajemen Industri, 1(1), 19. Https://Doi.Org/10.30656/Jsmi.V1i1.170.
Salim, A. (2009). Sintesis Hidrogel Superabsorben Berbasis Akrilamida Dan Asam Akrilat Pada Kondisi Atmosfer. Jurnal Penelitian Saintek, 14 (J. Penelit. Saintek), 1–16.
Setiarto, R. H. B., Widhyastuti, N., & Sumariyadi, A. (2018). Peningkatan Kadar Pati Resisten Tipe Iii Tepung Singkong Termodifikasi Melalui Fermentasi Dan Pemanasan Bertekanan-Pendinginan. Biopropal Industri, 9(1), 9–23.
Setyoko, H., Rahmadji, D., Ridho, G. R., & Irsyadi, R. (2012). Universitas Sebelas Maret Surakarta 2015 [Universitas Sebelas Maret Surakarta]. Sintesis Dan Aplikasi material Superabsorben Berbasis Selulosa Limbah Serbuk Gergaji Tercangkok Asam Akrilat Pengemban Urea , Phonska, Za Dan Tsp Sebagai Pupuk Cerdas Di Indonesia.
Sulistyawati, E. (2006). Polimerisasi Akrilamida Dengan Metode Mixed Solvent Precipitation Menggunakan Inisiator Kalium Persulfat. 3, 3–6.
Suryani, R., & Choirun Nisa, F. (2015). Modifikasi Pati Singkong Pada Proses Pembuatan Marshmallow. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 3(2), 723–733.
Swantomo, D., Megasari, K., & Saptaaji, R. (2008). Pembuatan Komposit Polimer Superabsorben Dengan Mesin Berkas Elektron. Jurnal Forum Nuklir, 2(2), 143. Https://Doi.Org/10.17146/Jfn.2008.2.2.3286.
Technology, R., Lebak, J., & Raya, B. (2012). Synthesis Of Poly ( Acrylamide-Co-Acrylic Acid ) -Starch Based Superabsorbent Hydrogels By Gamma Radiation : Study Its Swelling Behavior. 12(2), 113–118.
Tomar, R. S., Gupta, I., Singhal, R., & Nagpal, A. K. (2012). Designed Monomers And Polymers Synthesis Of Poly ( Acrylamide-Co-Acrylic Acid ) - Based Super-Absorbent Hydrogels By Gamma Radiation : Study Of Swelling Behaviour And Network Parameters. 5551. Https://Doi.Org/10.1163/156855507779763685
Published
2022-01-29
