Tatik Sriwulandari; Nisa Rahmaniyah Utami; SALEHA. Culinary Sustainability: Exploring The Potential Of Manihot Esculenta In Innovative Production Using The Au Bain Marie Technique: Culinary Sustainability: "Menggali Potensi Manihot Esculenta Dalam Inovatif Produksi Menggunakan Teknik Au Bain Marie. Santhet (Jurnal Sejarah Pendidikan Dan Humaniora), v. 8, n. 2, p. 2102-2111, 13 Nov. 2024.