Riko M, Dewi E. OPTIMASI PROSES PEMBUATAN GULA CAIR BERBAHAN BAKU PATI JAGUNG MANIS MENGGUNAKAN METODE HIDROLISIS ENZIMATIS DAN EVAPORATOR BERTEKANAN. JIPANG [Internet]. 2025 Sep. 19 [cited 2025 Sep. 30];7(02):29-37. Available from: https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/jipang/article/view/6091