Alvin Aditya Rinaldi, Rosiana Ulfa, and Bagus Setyawan. “PEMBUATAN KERUPUK DENGAN PENAMBAHAN PUREE IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) DENGAN METODE PENGERINGAN CABINET DRIYING: Manufacturing Crackers With The Addition of Trunk Fish (Euthynnus Affinis) Puree Using The Cabinet Drying Method”. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG) 5, no. 2 (October 24, 2023): 19-25. Accessed November 24, 2024. https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/jipang/article/view/3956.