NurhamzahL. Y. “EKSPLORASI SENYAWA BIOAKTIF TERIPANG HITAM Holothuria Atra ASAL PANTAI PANGANDARAN DAN POTENSINYA SEBAGAI ANTIJAMUR PRODUK PANGAN : Exploration Of Bioactive Compounds Of Black Sea Cucumber (Holothuria Atra) and Its Potential As Antifungal Food Product”. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), Vol. 6, no. 02, Dec. 2024, pp. 1-7, doi:10.36526/jipang.v6i02.4183.