malinda capri nurul satya, Anna Mardiana Handayani, Findi Citra Kusumasari, and Lisus Setyowati, “Karakterisitik Kimia Mie Kering Bebas Gluten dengan Penambahan Bubuk Daun Kersen”, JIPANG, vol. 6, no. 02, pp. 13-19, Dec. 2024.