Alvin Aditya Rinaldi, Rosiana Ulfa and Bagus Setyawan (2023) “PEMBUATAN KERUPUK DENGAN PENAMBAHAN PUREE IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DENGAN METODE PENGERINGAN CABINET DRIYING: Manufacturing Crackers With The Addition of Trunk Fish (Euthynnus affinis) Puree Using The Cabinet Drying Method”, JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 5(2), pp. 19-25. Available at: https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/jipang/article/view/3956 (Accessed: 24November2024).