Carolyne Eka Meylani and Deny Utomo (2025) “FORMULASI PROSES PEMBUATAN SOYGURT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) ”, JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 7(02), pp. 38–48. doi: 10.36526/jipang.v7i02.6267.