Salwina Maharani Suryanto, Rusilanti and Cucu Cahyana (2025) “KUALITAS KUE SEMPRONG SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF DENGAN PENAMBAHAN KULIT JERUK PURUT”, JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 7(02), pp. 1–8. doi: 10.36526/jipang.v7i02.5104.