Yaya Rasyid, Astrina Nur Inayah, Fitra Basri, and Yaqub Syasurya. 2026. “Coconut Flour Substitution In Making Dry Brownies In Organoleptic Testing: SUBTITUSI TEPUNG AMPAS KELAPA PADA PEMBUATAN BROWNIES KERING TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK”. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG) 8 (02``):1-13. https://doi.org/10.36526/jipang.v8i02``.8069.