Salwina Maharani Suryanto, Rusilanti, and Cucu Cahyana. 2025. “KUALITAS KUE SEMPRONG SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF DENGAN PENAMBAHAN KULIT JERUK PURUT”. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG) 7 (02):1-8. https://doi.org/10.36526/jipang.v7i02.5104.