Siti Ariska Nur CahyanI; Rosiana Ulfa; Bagus Setyawan. PENGARUH PENAMBAHAN SIMPLISIA DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK JAMU INSTAN: The Effect of The Addition of Stevia Leaf Simplicia (Stevia Rebaudiana) On The Chemical and Organoleptic Characteristics of Instant Jamu. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), v. 4, n. 2, p. 1-7, 23 Nov. 2022.