satya malinda capri nurul, Anna Mardiana Handayani, Findi Citra Kusumasari, & Lisus Setyowati. (2024). Karakterisitik Kimia Mie Kering Bebas Gluten dengan Penambahan Bubuk Daun Kersen. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 6(02), 13-19. https://doi.org/10.36526/jipang.v6i02.4502