Helmy Ahfas, Bagus Setyawan, & Arfiati Ulfa Utami. (2024). PENGARUH JENIS PISANG (Musa paradisiaca) TERHADAP KARAKTERISTIK TAPAI PISANG DI BANYUWANGI : The Influence Of Banana Type (Musa paradisiaca) On The Characteristics Of Banana Tapai In Banyuwangi. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 6(1), 15-19. Retrieved from https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/jipang/article/view/4197