WaludiN., KarimahI., & MislanM. (2019). Analisa Penambahan Puree Buah NagaMerah (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Pada Produk Mie Basah Di Kabupaten Banyuwangi Tahun 2016. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 1(1), 1-9. https://doi.org/10.36526/jipang.v1i1.401