Abdur Rohman, Bagus Setyawan, & Arfiati Ulfa Utami. (2023). PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) UNTUK IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA CILOK DI KECAMATAN ROGOJAMPI: Use Of Red Dragon Skin (Hylocereus Polyrhizus) For Identification Of Formalin Content In Cilok In Rogojampi District. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 5(2), 11-18. Retrieved from https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/jipang/article/view/3618