Yuliana Kolo, Firman Rezaldi, M.Fariz Fadillah, Desi Trisnawati, Barolym Tri Pamungkas, Aris Ma’ruf, & Fernanda Desmak Pertiwi. (2022). ANTIKOLESTEROL PADA AYAM BOILER (Gallus domesticus) DARI BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) MELALUI METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA: Anticolesterol in Boiler Chicken (Gallus domesticus) from Telang Flower (Clitoria Ternatea L) Through Kombucha Fermentation Biotechnology Method. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 4(2), 30-36. https://doi.org/10.36526/jipang.v4i2.2682