Anisa Triwahyuni. (2025). DAYA TERIMA DAN ANALISIS KANDUNGAN SERAT PADA BROWNIES PANGGANG BERBAHAN DASAR TEPUNG SORGUM DAN TEPUNG KACANG MERAH. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 7(02), 69–80. https://doi.org/10.36526/jipang.v7i02.6268