Salwina Maharani Suryanto, Rusilanti, & Cucu Cahyana. (2025). KUALITAS KUE SEMPRONG SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF DENGAN PENAMBAHAN KULIT JERUK PURUT. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG), 7(02), 1–8. https://doi.org/10.36526/jipang.v7i02.5104