AnitaA.K. 2024. PENGARUH PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI TERHADAP KADAR POLIFENOL DAUN TEH PUTIH (Camellia sinensis). JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 6, 02 (Dec. 2024), 48-55. DOI:https://doi.org/10.36526/jipang.v6i02.4964.