Waludi, N. et al. 2019. Analisa Penambahan Puree Buah NagaMerah (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Pada Produk Mie Basah Di Kabupaten Banyuwangi Tahun 2016. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 1, 1 (Jul. 2019), 1–9. DOI:https://doi.org/10.36526/jipang.v1i1.401.