Alvin Aditya Rinaldi, Rosiana Ulfa and Bagus Setyawan 2023. PEMBUATAN KERUPUK DENGAN PENAMBAHAN PUREE IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DENGAN METODE PENGERINGAN CABINET DRIYING: Manufacturing Crackers With The Addition of Trunk Fish (Euthynnus affinis) Puree Using The Cabinet Drying Method. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 5, 2 (Oct. 2023), 19-25.