[1]
Hardiyanto, Rosiana Ulfa and Bagus Setyawan 2022. PENGARUH PENGGUNAAN TIPE PENGEMAS YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK KERIPIK JAMUR TIRAM: The Effect of Using Different Types of Packaging on the Characteristics of Oyster Mushroom Chips. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 4, 2 (Nov. 2022), 15-22. DOI:https://doi.org/10.36526/jipang.v4i2.2680.