Siti Ariska Nur CahyanI, Rosiana Ulfa and Bagus Setyawan 2022. PENGARUH PENAMBAHAN SIMPLISIA DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK JAMU INSTAN: The Effect of The Addition of Stevia Leaf Simplicia (Stevia Rebaudiana) On The Chemical and Organoleptic Characteristics of Instant Jamu. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 4, 2 (Nov. 2022), 1-7. DOI:https://doi.org/10.36526/jipang.v4i2.2678.