Setyawan, B. et al. 2024. KUALITAS ORGANOLEPTIK BAGIAK DENGAN FORTIFIKASI TEPUNG KACANG GUDE (Cajanus cajan). JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 6, 02 (Dec. 2024), 20–30. DOI:https://doi.org/10.36526/jipang.v6i02.4716.