Yuliana Kolo et al. 2022. ANTIKOLESTEROL PADA AYAM BOILER (Gallus domesticus) DARI BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) MELALUI METODE BIOTEKNOLOGI FERMENTASI KOMBUCHA: Anticolesterol in Boiler Chicken (Gallus domesticus) from Telang Flower (Clitoria Ternatea L) Through Kombucha Fermentation Biotechnology Method. JURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG). 4, 2 (Nov. 2022), 30–36. DOI:https://doi.org/10.36526/jipang.v4i2.2682.