Aprilia Wangi wibowo, MalisE, AyunQ. PENGARUH VARIASI RAGI, WAKTU FERMENTASI DAN GLUKOSA PADA PEMBUATAN CUKA (VINNEGAR) DARI JAMBU KRISTAL (PSIDIUM GUAJAVA). JC [Internet]. 2024Sep.30 [cited 2024Nov.22];6(2):154-61. Available from: https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/Crystal/article/view/4419