AyunQurrata, Khomsiyah, and AjengAnindia. “PENGARUH PH LARUTAN TERHADAP KESTABILAN WARNA SENYAWA ANTOSIANIN YANG TERDAPAT PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA (Hylocereus Costaricensis)”. Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya 4, no. 1 (March 31, 2022): 1-6. Accessed November 22, 2024. https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/Crystal/article/view/2090.