Aprilia Wangi wibowo, MalisE., and AyunQ. “PENGARUH VARIASI RAGI, WAKTU FERMENTASI DAN GLUKOSA PADA PEMBUATAN CUKA (VINNEGAR) DARI JAMBU KRISTAL (PSIDIUM GUAJAVA)”. Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia Dan Terapannya, Vol. 6, no. 2, Sept. 2024, pp. 154-61, doi:10.36526/jc.v6i2.4419.