AyunQ., and Khomsiyah. “PENGARUH PH BUFFER PHOSPHATE TERHADAP KESTABILAN SENYAWA ANTOSIANIN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Costaricensis)”. Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia Dan Terapannya, Vol. 4, no. 2, Sept. 2022, pp. 44-49, doi:10.36526/jc.v4i2.2508.