Yudhayanti, Devita, et al. “CEMARAN MIKROBA DAN KADAR AIR PADA PENYEDAP RASA ALAMI BERBAHAN DASAR TEMPE DAN UDANG EBI”. Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia Dan Terapannya, vol. 8, no. 1, Mar. 2026, pp. 144-51, doi:10.36526/jc.v8i1.7348.