AyunQ. and Khomsiyah (2022) “PENGARUH pH BUFFER PHOSPHATE TERHADAP KESTABILAN SENYAWA ANTOSIANIN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costaricensis)”, Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya, 4(2), pp. 44-49. doi: 10.36526/jc.v4i2.2508.