AyunQ.; KHOMSIYAH. PENGARUH pH BUFFER PHOSPHATE TERHADAP KESTABILAN SENYAWA ANTOSIANIN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costaricensis). Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya, v. 4, n. 2, p. 44-49, 15 Sep. 2022.