warda, S. atteri, Botutihe, D. N., Arviani, A., Musa, W. J. A., & Iyabu, H. (2025). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT PROTEIN KEPALA DAN KULIT UDANG VANAME (Litopenaeus Vannamei). Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia Dan Terapannya, 7(2), 267–276. https://doi.org/10.36526/jc.v7i2.6189