Yudhayanti, D. et al. 2026. CEMARAN MIKROBA DAN KADAR AIR PADA PENYEDAP RASA ALAMI BERBAHAN DASAR TEMPE DAN UDANG EBI. Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya. 8, 1 (Mar. 2026), 144–151. DOI:https://doi.org/10.36526/jc.v8i1.7348.