Reksa Kumala , Bima, and Dedi Damhuri. “UJI KUALITATIF KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA BAHAN PANGAN HEWANI DAN NABATI MENGGUNAKAN METODE BIOKIMIA SEDERHANA”. JURNAL BIOSENSE, vol. 9, no. 3, July 2026, pp. 625-37, doi:10.36526/biosense.v9i3.8186.