NovitasariA., AriniV. S., MaulaI., ImamahN., As’ariH., NazilahL., MukarromahM., UtamiP. and AgustinE. (2024) “POTENSI KONTAMINASI KAPANG PADA ASINAN KUBIS (SAUERKROUT) ”, JURNAL BIOSENSE, 7(01), pp. 23 - 34. doi: 10.36526/biosense.v7i01.3444.