Reksa Kumala , B. and Damhuri, D. (2026) “UJI KUALITATIF KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA BAHAN PANGAN HEWANI DAN NABATI MENGGUNAKAN METODE BIOKIMIA SEDERHANA”, JURNAL BIOSENSE, 9(3), pp. 625–637. doi: 10.36526/biosense.v9i3.8186.