REKSA KUMALA , Bima; DAMHURI, Dedi. UJI KUALITATIF KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA BAHAN PANGAN HEWANI DAN NABATI MENGGUNAKAN METODE BIOKIMIA SEDERHANA. JURNAL BIOSENSE, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 625–637, 2026. DOI: 10.36526/biosense.v9i3.8186. Disponível em: https://ejournal.unibabwi.ac.id/index.php/BIOSENSE/article/view/8186. Acesso em: 24 jul. 2026.