Reksa Kumala , B., & Damhuri, D. (2026). UJI KUALITATIF KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN PROTEIN PADA BAHAN PANGAN HEWANI DAN NABATI MENGGUNAKAN METODE BIOKIMIA SEDERHANA. JURNAL BIOSENSE, 9(3), 625–637. https://doi.org/10.36526/biosense.v9i3.8186